준비할 재료들설탕 1.5T1T = 밥숟가락 1스푼당근 30g1t = 밥숟가락 1/3스푼청양고추 1개 (선택)양념 재료진간장 3T야채까지 다 익으면 불을 끄신 다음 참기름 1T를 넣어서 골고루 섞어주세요.돼지고기에 양념이 골고루 입혀지면 손질해둔 당근, 양파, 대파, 당근을 함께 넣고 위 2장의 사진 중 우측 사진처럼 당근이 다 익을 때까지 중 불 정도의 세기로 볶아주시기 바랍니다.3. 완성 사진 및 플레이팅 영상1. 재료 준비하기식용유 1T오랜만에 소개해 드리는 레시피인 만큼 이번 포스팅을 통하여 요리용 재료들을 손질하는 기본적인 내용은 물론이고 양념 레시피 및 전체 조리 과정을 자세하게 설명드렸으니 제육볶음 레시피가 필요하셨던 분들께서는 본문 내용을 꼼꼼하게 읽어 보신 후 필요한 사항들을 잘 기억해 두셨다가 요리하실 때 참고해 보세요.완성된 요리를 접시에 옮겨 담은 후 통깨를 넉넉히 뿌려서 마무리해 봤는데요 빨간 양념 색깔과 야채들의 색감이 잘 어우러져서 먹음직스러워 보이네요.제시해 드린 분량만큼 야채들을 준비하신 다음 양파는 살짝 도톰한 두께로 채 썰고 당근은 얇은 두께로 슬라이스한 다음 일정한 폭으로 잘라주세요. (대파는 위의 사진처럼 큼직하게 어슷 썰거나 4cm 정도의 길이로 자른 다음 반으로 갈라주세요)계량단위고추장 1.5T참기름의 고소한 향은 고온에 노출되면 빠르게 휘발되는 특징이 있어서고온으로 조리하는 볶음 요리에 참기름을 첨가하실 때에는 이렇게 요리의 마지막에 불을 끄고 넣어주시는 것이 좋답니다.후춧가루 약간첨부해 드린 사진과 영상을 통해 완성된 요리를 잘 살펴보신 다음 요리를 시작해 보시기 바랍니다~~!!요리에 필요한 재료들이 모두 준비되면 식용유 1T를 두른 팬에 돼지고기를 넣고 위의 사진들 중 우측 사진처럼 절반 정도 익을 때까지 볶아주세요. (첨가하는 식용유의 분량은 돼지고기의 지방 함량에 따라 살짝씩 조정해 주세요)고춧가루 2T대파 2/3대 (70g)맛술 2T돼지고기 앞다리살 350g다진 생강 1/2t생강은 비린내를 제거하는 효과는 없지만 완성된 요리의 풍미를 좋아지게 하는 효과가 있으므로 있으시다면 제시해 드린 분량만큼만 넣어서 조리해 보세요.참기름 1T돼지고기 절반 정도 익었을 때 맛술 2T와 설탕 1.5T를 첨가해 주신 다음 위 3장의 사진 중 하단 사진처럼 고기가 완전히 익을 때까지 중 불~중강 불 정도의 세기로 볶아주세요.완전히 익힌 돼지고기에 고추장 1.5T, 고춧가루 2T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1/2t, 진간장 또는 양조간장 3T, 약간의 후춧가루를 첨가해 주신 다음 양념이 골고루 입혀질 때까지 중 불로 볶아주시기 바랍니다.2. 돼지고기 제육볶음 레시피돼지고기를 양념장에 재워두었다가 볶는 방식으로 조리하는 돼지 불고기와 달리 제육볶음은메인 재료인 고기를 재우지 않고 양념으로 볶아준 다음 야채를 더하여 다시 한번 볶아내는 조리 방식이라서 식감과 풍미에서 다소간의 차이가 있는데요 개인적으로는 제육볶음을 좀 더 좋아해서 이번에는 제육볶음으로 조리하는 방법을 소개해 드려볼까 합니다.제육볶음레시피 돼지고기 제육볶음 제육볶음양념다진 마늘 1T [칸유니스=AP/뉴시스] 19일(현지 시간) 가자지구 칸유니스에서 이스라엘군의 군사 작전이 계속되자, 팔레스타인 피란민들이 대피하고 있다. 이스라엘군은 칸유니스 지역 전체가 "위험한 전투 지역으로 간주될 것"이라며 칸유니스와 인근 마을 주민들에게 대피령을 내렸다. 2025.05.20. [서울=뉴시스]신정원 기자 = 유엔은 20일(현지 시간) 이스라엘의 봉쇄로 기근 위험이 심각한 가자지구에서 이틀 내 아기 1만4000명이 아사할 수 있다고 경고했다. 이스라엘이 봉쇄 11주 만에 구호품 반입을 제한적으로 허용했지만 주민들에게는 전달되고 있지 않다고 우려했다.톰 플래처 유엔 인도주의 담당 사무차장은 이날 BBC 인터뷰에서 "가자지구에서 아기 1만4000명이 심각한 급성 영양실조로 고통받고 있다"며 "최대한 빨리, 가급적 48시간 내에 구호품이 전달돼야 한다"고 강조했다.이스라엘은 지난 3월2일부터 가자지구를 봉쇄하고 구호품 반입을 막았다. 이 기간 최소 57명의 어린이가 영양실조로 사망했다. 유엔이 지원하는 통합식량안보단계분류(IPC)는 가자지구 어린이의 93%에 달하는 93만명이 기근 위험이 처해 있다고 보고했다.유엔팔레스타인난민기구(UNRWA)는 이날 "상황이 기하급수적으로 악화하고 있다"며 "곧 우리가 통제할 수 없는 지점에 도달할 것"이라고 경고했다.이스라엘은 이날 구호품을 실은 트럭 100대 반입을 허용하겠다고 밝혔다. 전날엔 봉쇄 80일 만에 처음으로 구호품 트럭 9대 진입을 허용했다. 베냐민 네타냐후 이스라엘 총리는 19일 "외교적, 정치적 이유"로 가자지구에 "최소한의" 식량 반입을 허용할 것이라고 했다.그러나 스테판 뒤자리크 유엔 사무총장 대변인은 아직 주민들에게 구호품이 전달되지 않고 있다고 말했다.뒤자리크 대변인은 이날 정례 브리핑에서 "오늘 우리 팀은 케렘샬롬 국경 검문소 지역에서 영양 물품을 수령하기 위해 몇 시간 동안 이스라엘의 승인을 기다렸다"면서 "하지만 안타깝게도 그 공급품을 우리 창고로 가져올 수 없었다"고 말했다.그는 "가자지구에 더 많은 구호물자가 들어왔지만 현