감자는 씻지 않고 물기를 꾹 짜 줍니다.치즈가 녹을 정도로만 한번 더 살짝 익혀 주세요.치즈가 들어가 짭조름해서치즈감자채전 레시피 감자요리바쁜 아침이나 간단 저녁메뉴로도 정말 좋은 요리랍니다.너무 얇아도 뒤집기 힘드니 살짝 두께감 있게 !바삭하게 만들어 보았어요.이번엔 좀 다른 치즈감자전 레시피로 만들어 보았어요.소스는 따로 곁들이지 않아도 괜찮았어요.감자전은 갈아서 부치기도 하지만가늘게 채썰어 주시면 만들기 좀 더 쉬워요이것도 전이라서 비오는 날 먹으면식탁을 조금 더 풍성하게 채워 보시길요 :)짭조름하더라구요.감자채전 만드는법이제 이대로 아랫면이 노릇노릇완성된 감자채전은 접시에 담아두고체다슬라이스치즈,슬라이스치즈나 모짜렐라치즈를 올려 줍니다.천천히 익히는 것이 바삭함의 비결이에요.전 중간크기 4개정도 준비했어요.어렵지 않아 자취생이나 요리 초보자분들께도 아주 좋은 메뉴예요.감자전 만들기 감자치즈전달군 팬에 오일을 넉넉히 두르고더 맛있더라구요 ㅋㅋ감자전 레시피는 감자 특유의이제 강판을 이용해 채썰어 줍니다.그리고 만들어 둔 감자채전 한장을감자채를 올려 줍니다.오늘은 감자채를 썰어 살짝 절여 물기 뺀 후바삭한 소리에서 보람이 느껴져요~물기가 생각보다 많이 나오더라구요.체다치즈가 좀 짠 치즈였는지천천히 익혀야해서 조금 인내가 필요하지만ㅋ노릇하게 익어갈 때 풍겨오는 감자의 향과담백함에 바삭한 식감이 더해져 입맛없는 날에도감자채전 만드는법감자전 만들기 감자치즈전평소엔 감자 전분기를 빼고이렇게 만드는 것도 색다르게 맛있는 듯 해요맛있는 감자요리,감자,충분히 익을때까지 건드리지 않고 중불에서감자전 만들기 감자치즈전소금 약간,치즈를 올려 감자치즈전으로 만들어 볼게요.치즈도 쭉쭉 늘어나고 맛있답니다^^그럼 물이 많이 생겨요감자는 씻은 후 껍질을 벗겨 주세요.많은 분들이 좋아하는 감자요리 중감자채전 만드는법감자전은 재료도 단순하고 만드는 법도모짜렐라치즈 등모짜렐라치즈를 넣는게 더 나을 것 같아요.송송 썰어넣어 칼칼하게 즐기는 것도 별미랍니다.간단하면서도 맛있는 감자전 만들기 해 볼게요.술술 넘어가는 매력이 있어요. 나눔의집 역사관 수장고 포화 상태 유품 상당수 미분류 상태로 임시 보관 사후 지원에 대한 공공차원 논의 부족 김순덕 할머니 작품 ‘끌려가는 날’(1995). 2025.5.16 /유혜연기자 pi@kyeongin.com 일본군 위안부 피해자 고(故) 강덕경 할머니는 생전 그림 그리기를 좋아했다. 그가 남긴 물감과 화구는 단순한 취미 도구가 아니라 고통을 감내하고 표현해내기 위한 수단이었다. 그림은 그에게 일종의 치유였고 기억을 남기는 방식이었다.지난 16일 광주시 탄현면에 위치한 나눔의집 역사관 제2전시실. 이곳에는 강 할머니를 포함한 일본군 위안부 피해자들이 생전에 사용했던 유품과 생활 도구, 그림과 글이 전시돼 있다. 손때 묻은 화장품통, 하늘색 저고리, 붓과 물감, 장구 등은 각자의 시간을 담고 있다.시민들은 유품을 통해 피해자들이 어떤 삶을 살았는지, 어떤 시간을 지나왔는지를 자연스럽게 짐작하게 된다. 말로 다 하지 못한 경험이 물건 하나하나에 담겨 있는 것이다. 이곳에 모인 유품은 단순한 물건이 아니라 피해자들이 남긴 삶의 흔적이자 기억을 이어주는 단서인 셈이다. 광주시 탄현면에 위치한 나눔의집 역사관 제2전시실 전경. 2025.5.16 /유혜연기자 pi@kyeongin.com 하지만 전시실에 남겨진 피해자들의 유품이 많은 이야기를 품고 있음에도 이를 오래도록 보존할 여건은 충분하지 않다. 일반적으로 박물관이나 미술관의 수장고는 지하에 위치하지만 이곳 나눔의집 역사관 수장고는 제2전시실 뒤편, 지상에 마련돼 있다.33㎡(10평) 남짓한 이 공간은 국가 지정 기록물만으로도 이미 포화 상태다. 박스에 담긴 유품 상당수는 아직 분류되지 못한 채 임시 보관되고 있는 것으로 알려졌다.홍은미 나눔의집 부설 일본군 위안부 역사관 학예실장은 “수장 공간이 포화 상태인데 항온·항습 같은 기본 조건을 더 크게 갖춰야 한다”며 “유품은 계속 늘어나고 있는 상황이고 이를 체계적으로 목록화하려면 전문 인력 지원도 필요하다”고 말했다.보관 중인 유품은 정리와 분류 작업을 거쳐야 국가기록물로 지정 신청이 가능하다. 그러나 디지털화, 설명 작성, 물품 코드