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작성자 oreo 작성일25-04-22 06:35 조회257회 댓글0건

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피치생, 금귤생 등 투썸플레이스 신제품들. 투썸플레이스가 메가 히트 메뉴인 '스초생'(스트로베리 초콜릿 생크림 케이크)의 뒤를 잇는 디저트로 라인업을 확장한다. 연말 딸기철에 맞춰 한정 판매되던 스초생 의존도를 낮추기 위해서다. 계절 과일을 활용한 상시 판매용 메뉴를 통해 비시즌에도 수요를 확보해 실적 개선 흐름을 이어가겠다는 전략이다.투썸플레이스는 이달 신제품 과일 케이크 신제품 ‘떠먹는 피치생’을 공개했다. 피치생은 투썸플레이스가 지난달 출시한 '금귤생'에 이어 두번째로 선보이는 '과일생'(과일+생크림) 시리즈 메뉴다. 지난해 7월 출시한 '복숭아 생크림 케이크'를 작은 사이즈로 리뉴얼해 큰 홀케이크를 사먹기 부담스러운 1인 고객들이 쉽게 즐길 수 있도록 만든 버전이다.생크림 시트에 복숭아 콤포트를 넣어 상큼함을 더했고, 케이크 상단에는 복숭아 과육을 꽃처럼 올려 '보는 맛'도 가미했다. 복숭아 생크림 케이크가 지난해 '스초생'에 이어 전체 판매량 2위에 오르는 등 인기를 끌자 이를 상시 판매할 수 있는 작은 상품으로 메뉴화한 것이다. 많이 먹을 수록 느끼해질 수 있는 생크림 케이크의 단점을 복숭아의 상큼함으로 보완했다는 게 카페 측의 설명이다. 가격은 홀케이크 기준 3만8000원, 쁘띠 케이크 기준 8800원이다.피치생은 앞서 출시한 금귤생 함께 홀리데이 시즌(12월~이듬해 4월)에만 판매하는 '스초생'과 달리 사계절 내내 매장에서 판매한다. 일반적으로 케이크 수요는 크리스마스와 새해, 설 연휴 등이 몰린 12월부터 이듬해 4월까지 높다. 투썸플레이스 역시 연말연초 스초생 시리즈 수요에 기대 연간 매출을 올려왔다. 투썸플레이스 신제품들. 스초생은 지난해 연말 기준으로는 점포당 평균 약 870개의 홀케이크가 판매됐으며 일부 매장에서는 1분당 80개가 넘는 속도로 판매된 사례도 있다. 스초생 흥행을 통해 큰 폭의 실적 개선도 이뤘지만 동시에 케이크 특수 시즌에 기댄 구조라는 한계도 함께 지적돼 왔다. 투썸플레이스는 지난해 매출 5201억원, 영업이익 327억원으로 모두 역대 최대를 기록했다고 밝혔다. 전년보다 매출은 8.3%, 영업이지난달 실수로 언론인이 초대된 민간 메신저앱 대화방에서 민감한 군사 정보를 유출하는 안보 사고를 일으킨 피트 헤그세스 미국 국방장관이 같은 메신저앱의 별도 대화방에서 배우자 등 가족들에게도 예멘 공격 정보를 공유했다는 보도가 나왔다. 그의 안이한 보안 의식이 다시 도마에 올랐다.20일(현지시간) <뉴욕타임스>(NYT)는 해당 대화방에 대해 잘 아는 4명의 소식통을 인용해 헤그세스 장관이 지난달 15일 있었던 예멘 후티 반군 공습에 대한 자세한 정보를 공습 전 배우자, 형제, 개인 변호사가 포함된 민간 메신저앱(시그널) 대화방에 공유했다고 보도했다. 일부 소식통은 이 대화방에 F/A-18 호넷 전투기의 후티 반군 공습 일정 등이 포함돼 있었다고 전했다. 신문은 공유된 정보가 언론인이 실수로 초대된 대화방에서 유출된 정보와 "본질적으로 같은 공격 계획"이라고 설명했다.지난달 JD 밴스 미 부통령, 피트 헤그세스 미 국방장관, 마이클 왈츠 백악관 국가안보보좌관, 마코 루비오 미 국무장관 등 고위 안보 관료들이 포함된 예멘 군사 작전 관련 민간 메신저앱에 실수로 미 매체 <애틀랜틱>의 제프리 골드버그 편집장이 초대됐고 헤그세스 장관에 의해 "무기, 목표물, 시간에 대한 정확한 정보를 포함한" 예멘 폭격 계획의 세부 사항이 사전에 노출됐다. 이 사건으로 헤그세스 장관을 포함한 도널드 트럼프 행정부 고위 안보 관료들의 보안 의식에 대한 비판이 쏟아졌다.신문은 미 폭스뉴스 제작자 출신인 헤그세스의 배우자 제니퍼는 국방부에 아무런 직함이 없고 형제 필과 개인변호사 팀 팔라토리는 국방부에서 각 장관 선임고문, 해군 법무관 등의 직함을 받아 놓은 상태지만 두 사람이 "예멘 후티 반군을 겨냥한 군사 공습이 다가왔다는 사실을 알아야 하는 이유는 불분명하다"고 지적했다.신문에 따르면 골드버그 편집장이 실수로 포함된 이전에 노출된 대화방과는 달리 이번에 드러난 대화방은 헤그세스 장관이 지난 1월 가족과 측근 10여 명을 모아 직접 만든 것으로 '국방 | 작전회의팀(Defense | Team Huddle)'이라는 대화방명을 사용했다. 헤그세스 장관은 이 대화방 접속 땐 정부 통신수단이 아닌 개인 휴대전화를 사용했다고 한다.이

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