photo. Pixabay최근 몇 년 동안 장(腸) 건강이 뜨거운 화제가 됐다. 장에는 면역 기능부터 신진대사, 심지어 정신 건강까지 모든 것에 영향을 미치는 무려 수조마리의 박테리아가 서식하고 있다. 장 건강을 생각할 때 간과하는 필수 영양소 중 하나가 바로 섬유질이다.섬유질은 한 가지가 아니라 물에 녹는 수용성 섬유질과 그렇지 않은 불용성 섬유질을 포함한다. 두 가지 유형의 섬유질 모두 장 건강에 매우 중요하다. 최근 연구에 따르면 고섬유질 식단을 섭취하면 당뇨병, 심장병, 대장암과 같은 만성질환의 위험이 낮아지는 것으로 나타났다.더 많은 섬유질을 섭취하려면 어떤 식단이 필요할까. 가장 좋은 가용성 섬유질 공급원에는 귀리, 콩, 렌틸콩, 사과, 당근, 감귤류 과일이 포함된다. 불용성 섬유질은 통곡물, 현미, 견과류, 브로콜리, 콜리플라워와 같은 채소와 같은 식품에서 찾을 수 있다.식단에 섬유질을 추가하는 것은 크게 복잡하지 않다.간편하게 아침식사로 먹는 시리얼이나 토스트에 베리나 바나나를 추가해 보자. 퀴노아나 귀리와 같은 통곡물로 정제 곡물을 교체하는 것도 권장한다. 견과류, 씨앗 또는 말린 과일을 간식으로 섭취하고 점심과 저녁 식사에 채소도 추가해 보자.다만 일부 사람들은 식단만으로는 일일 섬유질 요구량을 충족하는 데 어려움을 겪을 수 있다. 이 경우 섬유질 보충제가 그 공백을 메우는 데 도움이 될 수 있다.※주간조선 온라인 기사입니다.photo. Pixabay최근 몇 년 동안 장(腸) 건강이 뜨거운 화제가 됐다. 장에는 면역 기능부터 신진대사, 심지어 정신 건강까지 모든 것에 영향을 미치는 무려 수조마리의 박테리아가 서식하고 있다. 장 건강을 생각할 때 간과하는 필수 영양소 중 하나가 바로 섬유질이다.섬유질은 한 가지가 아니라 물에 녹는 수용성 섬유질과 그렇지 않은 불용성 섬유질을 포함한다. 두 가지 유형의 섬유질 모두 장 건강에 매우 중요하다. 최근 연구에 따르면 고섬유질 식단을 섭취하면 당뇨병, 심장병, 대장암과 같은 만성질환의 위험이 낮아지는 것으로 나타났다.더 많은 섬유질을 섭취하려면 어떤 식단이 필요할까. 가장 좋은 가용성 섬유질 공급원에는 귀리, 콩, 렌틸콩, 사과, 당근, 감귤류 과일이 포함된다. 불용성 섬유질은 통곡물, 현미, 견과류, 브로콜리, 콜리플라워와 같은 채소와 같은 식품에서 찾을 수 있다.식단에 섬유질을 추가하는 것은 크게 복잡하지 않다.간편하게 아침식사로 먹는 시리얼이나 토스트에 베리나 바나나를 추가해 보자. 퀴노아나 귀리와 같은 통곡물로 정제 곡물을 교체하는 것도 권장한다. 견과류, 씨앗 또는 말린 과일을 간식으로 섭취하고 점심과 저녁 식사에 채소도 추가해 보자.다만 일부 사람들은 식단만으로는 일일 섬유질 요구량을 충족하는 데 어려움을 겪을 수 있다. 이 경우 섬유질 보충제가 그 공백을 메우는 데 도움이 될 수 있다.※주간조선 온라인 기사입니다.